Culinaria
Piazza Torquato Tasso 13R, 50124 Firenze, Italia, 50124, Firenze
| Entrega | |
|---|---|
| luns | 18:50-22:00 |
| martes | 18:50-22:00 |
| mierques | 18:50-22:00 |
| chueves | 18:50-22:00 |
| viernes | 18:50-22:00 |
| sabado | 18:50-21:00 |
La Dispensa Culinaria - 250g di resistenza sottovuoto
Il Culinaria Bistrot vi propone una piccola dispensa per resistere con gusto anche nei momenti più difficili. I cibi proposti sono pensati per un utilizzo immediato oppure per essere conservati e mangiati quando più ne avrete voglia. Parte di questi sono infatti cucinati sotto vuoto a bassa temperatura (c.b.t.).
Le porzioni sono da circa 250 gr e voi, a vostro piacimento, dovrete solo aggiungere un pizzico di sale e pepe e un po’ di olio.
La dispensa sottovuoto
Questo metodo di preparazione garantisce che le qualità nutrizionali e organolettiche del preparato si conservino nel tempo (non aperti max. 5 gg in frigo a +4°). A voi basterà immergere il prodotto per 3 min. nell’acqua calda a 65° e guarnire i vostri piatti come un vero chef.